KIMCHI MARYNOWANA KOREAŃSKA KAPUSTA 270G
- Kimchi jest uważane za jedną z najzdrowszych potraw na świecie. Jest to smaczna marynowana i fermentowana kapusta z dodatkiem chili, szczypiorku, czosnku i imbiru. Jej orientalny smak zyskał rozgłos na całym świecie.
Kimchi jest uważane za jedną z najzdrowszych potraw na świecie. Jest to smaczna marynowana i fermentowana kapusta z dodatkiem chili, szczypiorku, czosnku i imbiru. Jej orientalny smak zyskał rozgłos na całym świecie. Kimchi jest słodko-kwaśne, pikantne i słone. Może być samodzielnym daniem lub stanowić dodatek do wielu potraw. Nadaje się nawet do zupy. Zawartość czosnku, imbiru oraz oryginalnych koreańskich przypraw wspomoże organizm w walce z wirusami oraz wzmocni odporność.
Kimchi występuje w wielu wariantach smakowych, naliczono ich aż 300! Jest to tak popularne danie, że w Korei doczekało się swojego muzeum!
Receptura powstała w ścisłej współpracy z mieszkanką Seulu, która czuwała nad każdym etapem produkcji. Kimchi należy do najzdrowszych przekąsek na świecie. Ma bardzo specyficzny, ostry smak.
Kimchi jest zrobione tylko z naturalnych składników, bez użycia konserwantów, czy wzmacniaczy smaku.
- Skład: kapusta pekińska (80%), papryka gochugaru (4%), biała rzodkiew (3,2%), czosnek (3,2%), szczypior (2,6%), cukier (2,5%), sos rybny, mąka pszenna, imbir, sól morska.
- Masa netto: 270 g / 200 g po odsączeniu
- Kod produktu: RU_001
- Kraj pochodzenia: Polska
Rodzaj kuchni
Kuchnia azjatycka
,
Kuchnia japońska
Zrób samodzielnie koreańskie kimchi! Poniżej w ramach naszej akcji #Gotuj z Etno zamieściliśmy przepis na kimchi. Podobno każdy koreańczyk zjada go ok 20 kg rocznie! Jest bardzo zdrowe i wspomaga odporność. Przepis nie jest trudny, a wszystkie składniki na kimchi (poza świeżymi warzywami) kupisz w sklepie EtnoBazar.
Kuchnia koreańska - choć stosunkowo mało znana w naszym kraju, to z roku na rok zyskuje sobie coraz więcej miłośników. Co tak zachwyca zwolenników egzotycznych smaków? Kuchnia koreańska jest w dużej mierze oparta na warzywach, ryżu i mięsie, a jej charakterystyczną cechą jest duża pikantność potraw. Na to jak jedzą mieszkańcy Półwyspu Koreańskiego i jak wyglądają potrawy na ich stole, duży wpływ miała filozofia wschodu i buddyzm. Harmonia i równowaga między ciałem a duszą ma swoje odzwierciedlenie w posiłkach.