Koreańska, ostra pasta paprykowa gochujang, 250g Sempio
- Pasta paprykowa gochujang to główny składnik kuchni koreańskiej. Jest bardzo pikantna i ma typowy koreański smak. Dla prawdziwych wielbicieli ostrych smaków.
Koreańska pasta gochujang z ostrej papryki chili. Pasta paprykowa gochujang to główny składnik kuchni koreańskiej. Jest bardzo pikantna i ma typowy koreański smak. Dla prawdziwych wielbicieli ostrych smaków.
Pasta chili gochujang jest stosowana do wielu potraw. Razem z doenjang i ganjang, gochuchang jest jedną z trzech podstawowych i niezbędnych przypraw kuchni koreańskiej.
Z tą pastą przygotujesz pyszny majonez gochujang:
Składniki:
- 1 szklanka gotowego majonezu
- 2-3 łyżki pasty gochujang (w zależności od preferowanej ostrości)
- 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
- 1 łyżeczka soku z limonki
- Opcjonalnie: szczypta mielonego kuminu lub płatków chili
Przygotowanie:
Do majonezu dodaj pastę gochujang, przeciśnięty czosnek, sok z limonki oraz opcjonalne przyprawy. Wymieszaj wszystkie składniki, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
Sos gochujang przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce.
Uwaga: wewnątrz opakowania znajduje się torebka pochłaniająca wilgoć, której nie wolno spożywać.
Informacje dodatkowe: Produkt zawiera soje i pszenicę - informacja dla alergików. Zawiera alkohol.
- Składniki: Fermentowana pasta ryżowa (ryż, sól, woda), syrop glukozowy, papryka chili w proszku 11%, woda, fermentowana pasta z soi (woda, soja, sól), alkohol etylowy, sól, ekstrakt z pszenicy, przyprawa z soi ( woda, soja, gluten pszenny, alkohol etylowy, ekstrakt z drożdży), koncentrat soku z czosnku.
- Waga: 250 g
