GARAM MASALA TRS (100G, MIESZANKA PRZYPRAW, INDYJSKA)
- Garam Masala to bardzo popularna mieszanka przypraw, powszechnie używana w kuchni indyjskiej.
Garam Masala to bardzo popularna mieszanka przypraw, powszechnie używana w kuchni indyjskiej. Lekko pikantna i bardzo aromatyczna. Jej skład różni się w zależności od regionu, z którego pochodzi. Najczęściej w skład tej mieszanki wchodzą: kminek, gałka muszkatołowa, cynamon, czarny pieprz, chilli w proszku, kardamon, koper włoski, kozieradka i kolendra. Nadaje się jako marynata do mięs, dodatek do sosów, zup oraz dań z ryżem, a także samos, pierogów i naleśników.
Nie zawiera sztucznych aromatów i glutaminianu sodu
- Skład: kolendra, kumin, ziele angielskie, gałka muszkatałowa, pieprz, kardamon, goździki, koper, liście laurowe
- Pojemność: 100g
- Kod produktu: 16704
- Kraj pochodzenia: Indie
Opinie o GARAM MASALA TRS (100G, MIESZANKA PRZYPRAW, INDYJSKA)
5.00
Liczba wystawionych opinii: 1
Kliknij ocenę aby filtrować opinie
Opinia potwierdzona zakupem
Smakoszom kuchni indyjskiej i dalekowschodniej nie musze reklamować. Bardzo aromatyczne przyprawy. Jakość bez zastrzeżeń.
2022-09-02
Maria, Bielsko-Biała
Każdy miłośnik kuchni azjatyckiej wie, że kuchnia indyjska jest jedną z najbardziej bogatych w smaki i aromaty. Dzięki dziesiątkom przypraw, potrawy kuchni indyjskiej nabierają intensywności i unikalnego charakteru. Nie byłoby dań popularnie nazywanych w Polsce daniami curry bez kminu rzymskiego, kurkumy czy garam masali. Mieszanki indyjskich przypraw występują pod różnymi postaciami: w całości (korzenie, ziarna lub liście), w formie past lub w formie sproszkowanych części roślin. Często są to także gotowe mieszanki przypraw.
Dziś zapraszamy na wyprawę do Indii, przedstawimy Wam jak w prosty sposób przy pomocy przypraw z naszego sklepu przyrządzić doskonałą, jedną z najbardziej znanych na świecie indyjskich potraw - butter chicken.
Kuchnia indyjska jest bardzo zróżnicowana. Zarówno potrawy jak i dodatki różnią się w zależności od regionu. Na północy Indii, jada się więcej mięsa głównie baraninę, koźlinę i kurczaka w zawiesistych sosach. Tutaj do potraw jako dodatek podaje się placki z mąki pszennej lub ryż basmati, nazywany królem ryżu. Dania z południa Indii są ostrzejsze niż te z północy, sowicie przyprawione chili, które ma w gorącym południowym klimacie chłodzić organizm.
